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人生如茶,安静的发香就好

时间:2019-01-11 20:13:44编辑:

人生。不过一杯茶。满也好,少也好,争个什么!浓也好,淡也好,自有味道。急也好,缓也好,那又如何?暖也好,冷也好,相视一笑。人生。因为在乎,所以痛苦。因为怀疑,所以伤害。因为看轻,所以快乐。因为看淡,所

人生。不过一杯茶。

满也好,少也好,争个什么!

浓也好,淡也好,自有味道。

急也好,缓也好,那又如何?

暖也好,冷也好,相视一笑。

人生如茶,安静的发香就好(图1)

人生。

因为在乎,所以痛苦。

因为怀疑,所以伤害。

因为看轻,所以快乐。

因为看淡,所以幸福。

人生如茶,安静的发香就好(图2)

我们都是天地的过客。

很多人事,我们都做不了主。

心字三个点,没有一个点不在往外蹦。

你越想抓牢的,往往是离开你最快的。

一切随缘,缘深多聚聚,缘浅随它去。

人生,看轻看淡多少,痛苦就离开你多少 。

人人都怕自己不清醒,希望自己心明如镜。

人生如茶,安静的发香就好(图3)

其实人生何必太清醒?

做粥要放三分米,七分水。

处事要三分为己,七分为人。

对朋友要三分认真,七分宽容。

看文章,三分在看,七分在品。

喝酒要到三分醉,七分醒。

三分…七分…不过是人生的掂量。

人生如茶,安静的发香就好(图4)

看的是书,读的却是世界。

沏的是茶,尝的却是生活。

斟的是酒,品的却是艰辛。

人生如茶,安静的发香就好(图5)

人生就像一张有去无回的单程票。

没有彩排。没有重来。

多珍惜眼前的。你现在拥有的。

做自己想做的!

人生如茶,安静的发香就好(图6)

白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年,产于中国福建省的福鼎市与南平市政和县。其简称银针,又叫白毫,属白茶类。素有茶中美女”茶王”之美誉。

人生如茶,安静的发香就好(图7)

白毫银针的原料全部是鲜叶茶芽,其制成成品茶后,形状似针,白毫密披,色白如银,因此命名为白毫银针。银针性寒凉,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

人生如茶,安静的发香就好(图8)

白毫银针,其针状成品茶,长三厘米许,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。冲泡后,香气清鲜,滋味醇和,杯中的景观也人情趣横生。茶在杯中冲泡,即出现白云疑光闪,满盏浮花乳,芽芽挺立,蔚为奇观。

人生如茶,安静的发香就好(图9)

白毫银针的鲜叶原料一般是采自福鼎大白茶和福鼎大毫茶等少数茶树上面的肥芽,采摘的茶芽以春茶第一、二次的顶芽的品质最好,制成的成品茶的品质也是最佳的。到三、四轮采摘的茶芽相比前两次来小的多,偏细,制作出来的白毫银针的品质也不如前两次的。

到了夏秋季节时,茶树上茶芽较小,制成的茶品不佳,一般不进行采摘银针。在冬季的时候,加强对茶树的,使得第二年长出的茶芽品质更好。

采摘白毫银针茶芽时,要求十分的严格,要保证茶芽的品质,不芽叶。采摘下来的芽叶选取芽心为白毫银针的原料,其他部分制作白茶或其他茶。

人生如茶,安静的发香就好(图10)

制作白毫银针的三针技术。

采针法,即采时只在新梢上采下肥壮的单芽,此法采制的银针质量上乘。

抽针法,即采下一芽一二叶,采回后再进行抽针 。以左手拇指和食指轻捏茶身,用右手拇指和食指把叶片向后拗断剥下,把芽叶分开,芽不带梗,制成银针,叶制成白牡丹。

剥针法,即采下一芽一二叶,再把叶片剥离,剩下芽针,这种方法使得剥出来的芽针上带有小段的梗,影响银针质量。

人生如茶,安静的发香就好(图11)

挺直似针,满披白毫,如银似雪所形容的就是白茶中的精品—白毫银针。

伴随着清明节的临近,而今年的白毫银针才开始零星点点的上市。

受今年季节性气候影响,不只是采茶期比往年整整推迟了10来天,产量上更是减产很严重。

人生如茶,安静的发香就好(图12)

从3月26号开始,随着福鼎气温的回升,茶青也就开始上市,但是价格却是至少比往年增长50%左右,每斤茶青价格基本维持在90至120元。

每斤品质优异的白毫银针需要由5斤左右的茶青经过一道道严苛的工序加工而成,这就意味着一斤白毫银针的茶青成本将达到500-600元。

人生如茶,安静的发香就好(图13)

一杯白毫银针有着哪些道工序呢?

采摘:茶青鲜叶的采摘更是有着它严格的要求,首先每斤成品白毫银针需要由25000个左右的芽头组成,这就需要茶农重复25000多次的弯腰、低头、挑取茶树末梢的新嫩芽头采摘,还得选择晴天,尤其是东北风天气为最佳。更有着十不采的规定,即:雨天不采,露水未干不采,细瘦芽头不采,紫色芽头不采,风伤芽头不采,人为损伤芽头不采,开心芽头不采,虫伤芽头不采,空心芽不采,有病弯曲芽不采。采下茶芽更要及时运送茶厂加工,要保持芽头新鲜。

人生如茶,安静的发香就好(图14)

萎凋:主要方式有纯日晒、室内加温萎凋、复式萎凋(室外和室内的结合式萎凋)等,迅速轻快的将茶芽均匀薄摊于萎凋竹帘上置于通风处的晾青架上,让茶芽自然萎凋,待到茶芽含水量为20%左右时,转入烘干工序。

人生如茶,安静的发香就好(图15)

烘焙:烘房必须保持洁净卫生无异味,通风良好,室内明亮。将经萎凋处理后的茶芽薄摊于焙笼上,用30-40度文火烘干至足干。烘焙时,焙心垫上一层白纱,以防火温太高,灼伤茶芽。烘干时应认真切实注意控制火温,适时轻手翻动,使焙笼上的茶芽受温干燥均衡,足干后摊凉封存。

人生如茶,安静的发香就好(图16)

拣制:去掉焦红、红变、暗红、黑色的银针,叶片及其他非茶类杂物。保证白毫银针应有的匀净度。

烘干:产品在包装前进行复焙,除去超过茶叶标准要求的水分。要求含水量在5%-6%保证稳定质量。

包装:要求包装物无异味,并具有防潮,阻气,防水,保香,遮光,热封,印刷性能良好的材料。要求动作轻柔,不得重压或脚踩,防止断碎。

人生如茶,安静的发香就好(图17)

采、晒、焙,一杯白毫银针,至少需要几十个小时的不停劳作,而这些都靠着一双手来完成。历经今年这极端的气候影响,这仅存的白毫银针将是何等的珍贵!

人生如茶,安静的发香就好(图18)

洪盛昌文化

种下十全十美茶。

人生如茶,安静的发香就好(图19)

福禄寿喜财。

特级2015荒枞寿眉。

5饼1500克。

限量限时品鉴价399。

人生如茶,安静的发香就好(图20)

福鼎白茶。

六妙庄园窖藏白茶。

人生如茶,安静的发香就好(图21)

福鼎白茶。

益赠 益藏 益礼。

订制一款属于自己的六妙茶。

妙不可言。。。。。。

人生如茶,安静的发香就好(图22)

王乐乐满月订制留念。

人生如茶,安静的发香就好(图23)

张万和先生七十寿辰订制茶。

人生如茶,安静的发香就好(图24)

喜结良缘毛渭清、李秋晓订制。

人生如茶,安静的发香就好(图25)

心随茶香动,韵出千杯盏。

相识一杯茶,相知六妙茶。

人生如茶,安静的发香就好(图26)

人生如茶,安静的发香就好(图27)

人生如茶,安静的发香就好(图28)

人生如茶,安静的发香就好(图29)

人生如茶,安静的发香就好(图30)

留一些细碎的时光,让内心安静。一杯茶,似乎都能让心触碰柔软,一些感受,总需要一个出口。

茶香,汇成一行字,说给时光听。

你我之间。隔着一杯茶的距离。

温暖,惬意。。

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