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喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生

时间:2019-01-11 19:54:48
选对茶 选好茶。茶,静水留香中,得最真的自己。茶圣陆羽在《茶经》一书中写道:茶之为饮,最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。茶有好多神奇功效,好多

选对茶 选好茶。

茶,静水留香中,得最真的自己。

茶圣陆羽在《茶经》一书中写道:茶之为饮,最宜精行俭德之人,若热渴、凝闷、脑疼、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。茶有好多神奇功效,好多研究已证实。

其实,大多爱喝茶、喝了好多年的茶友们也已经对茶的保健功效深以为然。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图1)

那么。茶究竟有何药效呢。

为世人所喜爱?

今天姑且来列举一些喝茶的好处,由于篇幅有限,难免挂一漏万,不足之处还请茶友们指教!

喝茶降低患糖尿病的风险。

德国的一项研究报道,茶叶中含有的茶多糖具有降血糖(喝茶能影响葡萄糖代谢,防止葡萄糖水平升高)降血脂的作用,一天喝茶4杯或者4杯以上,就能够有效地降低中年患糖尿病的风险。

喝茶降低胆固醇含量和高血压。

根据香港大学李嘉诚医学院研究人员的一项跟踪调查中发现,经常喝茶的人患高血压的概率仅为6.95%,而几乎不喝茶的人患高血压的发病率为10.55%,可见喝茶确有降低血压的作用。还有一项研究调查发现,经常喝茶可使人体内较高的胆固醇含量逐渐被降低到平衡状态。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图2)

喝茶降低心脑血管发病率。

英国《每日邮报》报道的一项最新研究发现,一个人每天喝三杯茶,可以降低70%的因患上心肌梗而死亡的风险。无独有偶,和芬兰也有相关研究报告显示,一个人若是每天喝茶两至三杯,可以降低中风的发病风险。

而最让人惊叹茶之药理功效的是,研究还发现,与每天喝茶不到一杯的人相比,每天喝茶七杯乃至以上的男性因患脑血管病而死亡的平均风险下降了22%,女性中下降了31%;同样,在患脑梗塞而死亡的风险中,男性下降了42%,女性下降竟然达到了62%。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图3)

喝茶防治早老性痴呆。

研究表明,保持多喝茶的习惯,可改善记忆力和防止早老性痴呆。喝茶能有效地延缓大脑退化,对脑细胞起到保护作用,从而维持大脑血管的健康状态。

喝茶提高免疫力。

中医研究发现,每天喝茶5杯以上,能够有效地提高身体的免疫力。这是因为茶叶中含有一种特殊的化学物质叫烷基胺抗原,只要平时多喝茶,一旦含有这种物质的疾病入侵体内时,人体就能够强有力地抵抗。

另有研究表明,茶叶中含有的氨基酸,也能够提高人体的免疫力。所以,每天喝茶能有效地预防流感、发热等等。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图4)

喝茶缓解压力。

与众所周知的咖啡碱相比,人们在饮茶时会感到身心放松、平静、舒畅。研究早已证实这主要是茶叶中含有的茶氨酸的镇静作用。经常饮茶无疑可以缓解生活和工作所带来的焦虑烦躁不安抑郁和压力等。

喝茶降脂减肥。

研究发现,多年喝茶的人与几乎不喝茶的人相比,男性体脂比例约减少20%,女性可减少30%。所以,对于肥胖者来说,喝茶不仅能起到保健作用,还能起到良好的减肥效果。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图5)

茶的其他保健作用。

除此而外,喝茶还能提神,醒脑,明目,解腻,利尿,排毒,促进消化作用,防止龋齿等等,是21世纪当之无愧的最佳健康饮品。

茶 多 酚。

茶叶中发挥保健功效的最主要的物质。

茶 色 素。

延缓衰老以及美容养颜。

茶氨酸请。

增强记忆力、提高学习能力。

茶 多 糖。

抗辐射、提高免疫力、能降血糖。

Υ-氨基丁酸。

降血压,改善大脑血液循环,增强脑细胞的代谢能力。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图6)

茶。

学会喝茶多喝茶。

常喝茶。

久喝成良医。

喝茶。

让你远离医生。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图7)

随着福鼎白茶的知名度越来越高,很多人对喝白茶也有很多的疑问,小编总结了大家经常问的一些问题进行了解答,希望能帮到还在迷惑中的你们。白茶的十问十答,现在开始。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图8)

问1、白茶越白氨基酸含量越高?

答:首先白茶的颜色不能用白色来形容,白茶上茸毛是银灰色,特别是在阳光下。白茶上茸毛的覆盖率越密集,氨基酸含量则越高,并且当含水量达到一定程度时,上面的毫毛是会立起来的。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图9)

问2、市场上一两年的茶也叫老白茶?

答:在福鼎市场一般2-7年的茶叶叫陈茶,7年以上的方可称为老白茶。市场上有些商家把老白茶注册成商标,把每款茶都标成老白茶,所以消费者得去注意老白茶这个名词是系列名还是茶叶年龄的概括。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图10)

问3、白茶适宜用什么样温度来泡饮?

答:白茶分新茶和老茶,温度的控制是需要依照茶叶的嫩度和个人的口感度来去判断。一般新茶的话,如果想更好的去诠释新茶的香气和韵味,可以用85-95度之间的温度去泡饮。老茶饼茶一般情况下都是用沸水进行冲泡,老茶的散茶则需要根据茶叶的香气,来用90度上下的开水冲泡。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图11)

问4、什么样的白茶才能叫好白茶?

答:好这个字一般是仁者见仁智者见智,就像你在有吃的情况下,你觉的啥都好。白茶在保证茶叶质量(茶叶的茶青原料,茶汤的干净度,茶底的鲜活度,茶叶的含水量)过关的情况下,还得依照自我喜好的茶感来去选择茶叶。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图12)

问5、白茶什么样的人群比较适合?

答:其实依照白茶目前的等级,每个人群都可以找到适合自己的白茶。儿童可适量饮些白茶,消炎增加免疫力。年轻人中的办公人员可饮些白毫银针或者寿眉,抗辐射且对于女性来讲,还可美容养颜。中老年人特别是经常应酬的,可多喝老茶保肝护肝,老年人高血糖血脂的,可经常大杯泡老寿眉。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图13)

问6、白茶是不是直接晒晒就可以?

答:白茶的制作工艺是:采摘-萎凋-干燥,终其最重要的是这三个步骤。而市场上的消费者可能把萎凋和太阳晒晒的概念混合在一起,萎凋其实是白茶自然走水的一个过程分为四种萎凋方式:室外萎凋,室内萎凋、复式萎凋以及控温萎凋。这个过程中,随着时间的推移,白茶中的含水量是会越来越低,而氨基酸含量的变化跟萎凋的时间有极大的关系,萎凋到最后,茶叶的大概含水量是在10个点,到最后一步干燥的时候白茶的含水量需要在国标的七个点以内。我们在了解完萎凋后,再回过头来看看晒晒这两个字,晒是指阳光照射,此时是需要看阳光的强烈度,在过于强烈的情况下晒白茶,白茶的嫩度是会受很大的影响,其次需要控制日晒的时间。所以白茶不能用晒晒两个字来形容,需要用萎凋来形容则更为贴切。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图14)

问7、白茶可以当药吗?

答:白茶在很早之前,在东南亚地区,白毫银针经常被药师当做药引,但是大家需注意是药引。白茶的保健功效虽然突出,但是每个人因为体质不同出现的保健效果也不同,并且喝茶是需要长期坚持的。白茶是茶,却不是药,不可太依赖白茶的药效,需要从自身饮食和运动做起。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图15)

问8.老白茶是不是越黑越老?

答:首先你得先对老白茶的年龄有个概念,其次需要了解新茶原本的颜色,芽多的等级则大多是绿中带银白色,叶子多的等级则颜色较花杂。那么茶叶的后期陈化过程中,每片叶子的发酵程度也会不一样,较绿的叶片则会偏慢,而较深色的叶片则会慢慢的转向褐色,我们在这边需强调这种颜色,褐色。老白茶的颜色大家细看,正常的茶叶转换是往褐色方向的,越老则会出现越深的褐色。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图16)

问9.白茶很淡,喝起来跟喝开水一样?

答:不知道大家之前有没有看过一篇文章,文章说越贵的茶,茶氨酸含量越高,也就是甜度、鲜爽度越高,苦涩度越低,顺滑度高了,就让你觉的淡了。而此时您喝的淡,可能居多是新茶,新茶本身的氨基酸成分高,所以甜度的感觉占了大部分。老茶的话,随着时间的沉淀,茶感会越来越厚,陈醇味也越来越足,此时的白茶就不是淡了,而是醇厚。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图17)

问10.泡白茶是否需要滤网?

答:在一般情况下,茶叶都是需要滤网的,一是避免茶客喝到茶叶的尴尬,二是一两片茶叶一直浸在茶汤中,会增加茶叶的苦涩度。在特殊情况下,特别是白茶中的白毫银针,有时候滤网会带走很多茶叶上的茸毛,很多人会觉得可惜,所以就不用滤网。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图18)

教你这样泡白茶。

你也会是泡茶高手!

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图19)

在茶叶店或者是和茶友一起喝茶时,大都能喝到非常好喝的茶品。可一旦自己有点雅兴地开泡,却完全不是当初的味道,怎么喝怎么不对。

这主要是因为忽略了一些泡茶中的小细节,温杯洁具不可少、茶浓茶淡取茶量、冲泡时间要计算、好茶关键是水温、注水方式有讲究。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图20)

白茶有着独特制作工艺,不炒不揉,仅仅有萎凋和烘干两道工序,茶叶表面的白毫得以完整地保留下来,有效保存鲜叶中的营养物质。而且白茶中含有丰富的茶多酚和茶色素,对杀菌消炎有一定作用。

白牡丹,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着,嫩芽,宛如蓓蕾初放。采自嫩梢的一芽一二叶的鲜叶,茶汤汤色杏黄,兼具白毫银针的鲜甜与贡眉寿眉的醇厚。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图21)

即使有了泡茶高手啊,学一学冲泡白茶也是很重要的呢。

白牡丹一芽一两叶,旗枪兼具,茶芽细嫩纤巧,茶叶粗犷豪放,水温不可过低,如果太低茶味难出,水温如果太高,却又会伤及茶芽。所以,白牡丹的冲泡温度,最好控制在90~100℃之间。

冲泡时,热水不可直冲茶芽,应当沿杯(或壶)壁入冲,这样做有两个好处,即不会损伤茶芽品相,又不因为茶芽大量脱毫令茶汤变浊、而影响其汤色的美感。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图22)

第1-2泡:初尝。

茶叶慢慢冲开,汤色橙黄,滋味清甜,有一种淡淡的豆腐脑的甜味儿,犹如人生奋斗初期,苦中有笑却印象深刻。

第3-5泡:升华。

叶底越泡越开,汤水浓稠,香气更加浓郁,成醉人身心的甘甜,绵滑入口久久不能忘却。宛如人生巅峰,苦尽甘来。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图23)

白茶是茶叶里的瑰宝,药效性能很好的老白茶性清凉,消热降火,消暑解毒,具有防病治病之功效。老白茶,就是收藏多年的白茶,多年是指在合理的储存环境里,合适的湿度、温度,流通的空气,在这个过程中,茶叶内部会随着时间,开始慢慢变化,香气渐涨、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐转温,正是由于老白茶的这些优点,让很多人对其念念不忘。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图24)

白茶为什么要煮着喝?

都说老白茶要煮着喝味道才好,但是,你真的知道其中的原因吗。

老白茶经过精心研制,用特殊的方式压制而成。煮后的老白茶茶汤成杏褐色,滋味鲜醇爽口入口后喉咙甘甜非常舒服。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图25)

白茶煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收,老白茶其性寒凉,功同犀角,是古代治麻疹之圣药,具有降血压、降血脂、降血糖、抗氧化、抗辐射、抗肿瘤,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。

因此,老白茶特别适用于经常吸烟、喝酒、熬夜、经常使用电脑、中老年人及需要延缓衰老的爱美女性。

老白茶煮着喝成为人群喝茶新趋势,这种健康、养生的饮茶方式必将席卷全国,成为人们日常饮茶习惯。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图26)

很多人爱白茶就是喜欢白茶那种种随时间沧桑变化而转变的特质。老白茶属于陈茶,耐泡型。根据自身需求,将适量的茶叶和冷的山泉水(纯净水也可以哦)一起放入壶中。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图27)

开火煮开,文火慢熬(火太大茶水就干了,所以要不得)只要保持壶不会凉掉就可以了,出水就能喝,喜欢喝浓茶的就多煮一会,不需要太浓的就少煮一会。茶汤甘甜出乎意料。

有的人直接拿来泡了就喝,却未曾想这才是大大的暴殄天物。老白茶应该煮着喝,煮起来才真正有味,才能品出陈茶的香韵。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图28)

煮茶和泡茶不一样,泡茶是很快就能喝到茶,很迅速很方便,但是煮茶却比较考验喝茶人的耐心,你要慢慢的等,煮得不到火候茶汤没有口感和特色,只有火候掌握得当,时间够长,才能等到你想喝的那个茶味。

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特别是像老白茶这样有岁月的味道的茶,一定要用慢火煮着喝,这样才能真正品味到茶的品质。

煮老白茶之前,先泡几泡,这样煮出来的白茶风味更加。

第一道和第二道老白茶可以用泡法,出汤在公道杯。第三道把茶叶转移到提梁壶中去煮。待煮好后出汤和原来泡法出的汤混合起来喝,看看和直接煮出来味道有什么不同?估计是久煮易分解的成分先用泡法浸出,和煮出的茶汤混合则更丰富。

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洪盛昌文化

种下十全十美茶。

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刚刚好的茶。

遇刚刚好的你。

2015贡眉白茶。

已是三年宝

的茶。香气转陈。

汤色逐渐由杏绿成。

杏黄色或者再深些。

品饮时香气醇和。

滋味渐柔。

茶性也由凉转温。

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福鼎白茶。

六妙庄园窖藏白茶。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图33)

福禄寿喜财。

特级2015荒枞寿眉。

5饼1500克。

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让藏茶成为一种习惯。。

许多年后,当你打开尘封已久的包裹,伴随着你的一定是满满的回忆与悠远的茶香。。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图35)

福鼎白茶。

益赠 益藏 益礼。

订制一款属于自己的六妙茶。

妙不可言。

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喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图37)

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图38)

王乐乐满月订制留念。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图39)

张万和先生七十寿辰订制茶。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图40)

喜结良缘毛渭清、李秋晓订制。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图41)

心随茶香动,韵出千杯盏。

相识一杯茶,相知六妙茶。

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图42)

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喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图44)

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图45)

喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图46)

留一些细碎的时光,让内心安静。一杯茶,似乎都能让心触碰柔软,一些感受,总需要一个出口。

茶香,汇成一行字,说给时光听。

你我之间。隔着一杯茶的距离。

温暖,惬意。

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喝茶、多喝茶、常喝茶,让你远离医生(图49)

河北六妙白茶中心。

石家庄东二环福建茶城东门底商。

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